Курсы гостиничного бизнеса"Отельер" от Бизнес Академии"МБА СИТИ"

Поскольку я сама закончила магистерскую программу по бизнесу , мне было очень интересно посмотреть на различия учебных программ, в особенности потому, что название предметов и контент магистерской программы по бизнесу и очень совпадают. В целом, метод обучения в лучших бизнес-школах за рубежом очень похож в независимости от учебы на магистерской программе или на — изучают максимально практический материал с большим использованием бизнес-кейсов, и активно вовлекая студентов в дискуссии и обсуждения во время занятий. Но самая главная разница в том, что основную ценность составляет учеба от своих сокурсников, которые приходят на программу с богатым опытом работы в самых разных сферах и делятся своими знаниями. К примеру, на курсе по Стратегическому Маркетингу в на прошлой неделе разбирали кейс по выводу на американский рынок . В классе был студент, который работал в автомобильной индустрии, и знал гораздо больше деталей, чем было указано в кейсе, другая студентка, которая пришла из консалтинга, тоже много работала с компаниями из этой сферы и в частности, много знала именно про эту кампанию и ее результаты на рынке. То есть, практически у каждого студента есть свой профессиональный опыт или знания по разным направлениям, и это выводит дискуссию в классе на совершенно другой уровень. Конечно, у каждой из программ есть свои конкретные преимущества и особенности, и различий значительно больше. Предыстория В г. История магистерских программ насчитывает больше лет, но программы в области бизнеса и менеджмента стали появляться только в м веке.

МВА в гостиничном менеджменте

Современные проблемы сервиса и туризма. Дополнительное образование в туризме и гостиничном бизнесе: Российский бизнес развивается очень активно, и потребность предприятий в подготовке квалифицированных кадров и повышении квалификации своих работников постоянно растет. При этом, по мнению ведущих аналитиков, сейчас в России крайний дефицит хорошего бизнес-образования как в туристском и гостиничном бизнесе, так и в других сферах деятельности.

А образования, основанного на опыте российского бизнеса, - нет вообще.

6 месяцев обучения · Micro MBA. Программа повышения квалификации Директор гостиницы . Курсы гостиничного бизнеса от Русской Школы Управления помогут не только сориентироваться в актуальных направлениях.

Иметь собственный бизнес, приносящий прибыль - Ваша заветная мечта? Вы уже долго размышляете над тем, чтобы открыть гостиницу, или отель, но пока ещё точно не знаете, как это сделать, и потому не решаетесь на неоправданный риск? Первый шаг в мир предпринимателей и успешных бизнесменов начинается для Вас в этот самый момент! О том, как открыть свой успешный бизнес, Вы узнаете благодаря современной программе, составленной ведущими специалистами гостиничного дела России. В современную и практичную программу курса входит не только полезная информация и рекомендации, но и ключевые теоретические и практические знания для желающих открыть свою гостиницу или отель.

Вам предстоит познакомиться со всеми этапами, которые нужно пройти для того, чтобы открыть своё заведение, определить и продумать его специфику. Одним словом, будут освещены наиболее важные для Вас вопросы, связанные с начальной организацией гостиничного бизнеса. Также курс предоставит Вам и самые эффективные инструменты для воплощения задумки - профессиональные знания и ценный опыт!

Выбирайте наиболее удобный для Вас вариант получения знаний:

Взять, к примеру, программу МВА для специалистов в газовой и нефтяной сфере , управление в сфере коневодства или управление в сфере госбезопасности . Они все же пользуются спросом, хотя очень специфичны, и получить такое узкое образование найдется не так уж много желающих. Очень важно правильно позиционировать программу: По его мнению, термин"Специальный МВА" — это оксюморон современности, поскольку изначально бизнес-образование было задумано как степень в сфере общего менеджмента.

Когда стало очевидно, что рынок близок к насыщению, некоторые школы в стремлении выделиться из общей массы стали ориентироваться на определенные маркетинговые ниши. Но никакая программа не совершенна.

7 Модуль «Гостиничный бизнес: классификация, стандартизация, управление качеством» 8 Модуль «Управление персоналом и межкультурные.

Бриг, Ле Бувере, Люцерн возраст: Основная цель — подготовить руководящее звено для лучших гостиниц, ресторанов и клубов мира. Обучение туризму, гостиничному бизнесу и кулинарии: Обучение в этом институте туризма и кулинарии - многоступенчатое. Вы можете получить швейцарский, американский или британский диплом в области управления в сфере гостеприимства, который дает право занимать управленческую должность не только в отеле, но и в ресторане, авиакомпании, в курортном комплексе, спортивном клубе.

Этот университет туризма в Европе предлагает уникальный выбор академических и профессиональных полностью аккредитованных и всемирно признанных программ в сфере гостеприимства, туризма и кулинарного искусства, включая сертификаты, дипломные программы, программы бакалавриата и магистратуры первого и второго высшего образования , степень магистра МВА , и бакалавра.

Залог успешности отеля: Мини- для отельеров

Целью данного - курса является комплексная подготовка высокопрофессиональных менеджеров, обладающих современными знаниями и умениями, благодаря которым управление организациями и отделами крупных компаний в сфере гостинично-ресторанного бизнеса станет ещё более эффективным. Гостиничный бизнес — это ниша, где можно достичь высоких результатов и получать достойный доход. Новый Бизнес Университет — это современные технологии в сфере образования.

в гостиничном бизнесе. в ресторанном бизнесе. в индустрии туризма. в индустрии спорта. в фармацевтическом бизнесе. в энергетическом бизнесе.

В отличие от программ магистратуры, ориентированных на углубленные знания и отработку навыков научных исследований и проектной работы, программа МВА нацелена на получение и развитие практических навыков управленческой работы и ведения бизнеса, на интенсивный обмен практическим опытом, на развитие инновационного и креативного мышления. Это программа для людей, работающих в бизнесе и ориентированных на карьерный рост.

Как правило, программы МВА рассчитаны на менеджеров линейного и среднего уровня, стремящихся быстро подняться по карьерной лестнице. Эти программы в значительной степени нацелены на развитие лидерского потенциала и стратегического видения участников, на то, чтобы научить их видеть компанию не через призму отдельных функций, а, что называется, с высоты птичьего полета.

В учебных курсах этих программ превалируют стратегические мозговые штурмы и тренинги по личностному развитию. Программа МВА появилась в нашей стране в конце х гг. Как вспоминает академик-реформатор Абел Гезевич Аганбегян, ректор Академии народного хозяйства в — гг. Мы были родоначальниками в России и вывели его на государственный уровень. По предметному составу программы МВА представляют собой синтез экономики, управленческой социологии и психологии, а также гражданского и предпринимательского права.

Именно акцент на практический опыт, в первую очередь, отличает МВА от любых других программ. Рано или поздно в работе бизнесмена наступает период, когда приходит осознание, что его первого образования уже не хватает. Ему недостает управленческих компетенций. Таким образом, назревает необходимость получения второго образования — прикладного, в сфере бизнеса и менеджмента.

Такое образование и дают программы МВА.

Отельер-миллионер. Шесть тысяч студентов учатся гостиничному менеджменту в Швейцарии

Спикеры и преподаватели Елена Рудинская кандидат экономических наук, доцент, профессор Рудинская Елена - кандидат экономических наук, доцент, профессор Академии Гостиничного бизнеса и Общественного питания в Познани, Высшей школы финансов и менеджмента в Варшаве, Польша, эксперт по финансовым вопросам телеканала 7, Одесса.

Профессор в Университете Гайзенхайма Гессен, Германия. Станислав Горбаченко Эксперт по конъюнктуре рынка и бизнес-планированию, доцент. Интересы и сфера работ:

Топ школ гостиничного бизнеса за рубежом, лучшие школы туризма и степень бакалавра или магистра, постдипломное образование (например, MBA), В году в Гааге была основана школа гостиничного бизнеса.

Управление и организация гостиничного бизнеса - Происхождение гостиничного дела. Сфера услуг - Ведение гостиничного хозяйства - Звездность и международные правила в сфере гостиничных услуг - Управление и администрирование отеля - Стили и формы управления отелем. Взаимосвязь качества управленческих решений и успешности бизнеса - Государственный контроль за гостиничной деятельностью - Маркетинг и финансовая деятельность в гостиничном деле - Бизнес планирование и бюджетирование для новой гостиницы 9.

Управление и организация ресторанного бизнеса - Стратегическое планирование и управление рестораном. Роль руководителя - Ресторанный маркетинг. Спрос, привлечение и продвижение - Классификация гостей - Управление и администрирование, закупки и продажи в ресторане - Оборудование и автоматизация ресторана - Разработка меню и ведение кассы.

Магистратура

Курс предназначен для студентов, у которых уже есть высшее образование в индустрии гостиничного, туристического или событийного менеджмента. Также программа подходит выпускникам со степенью бакалавра делового управления в сфере, не связанной с гостеприимством. Студенты могут выбрать одно из двух направлений: Бренд-менеджмент в сегменте люкс Бренд-менеджмент товаров и услуг класса люкс; Продажи и маркетинг в индустрии гостеприимства.

Гостиничный бизнес и финансы Управление доходами и финансовые операции с недвижимостью в сфере гостеприимства; Продажи и маркетинг в индустрии гостеприимства.

МВА в гостиничном бизнесе. Организатор: City Business School. Москва. Даты проведения: .

Программа рассчитана на студентов, окончивших третий курс по одному из направлений факультета Бизнес технологий в туризме - БТТ Социально-культурного сервиса и туризма — СКС и Т по программе специалиста. В течение одного полного учебного года 4-ый курс студент, удовлетворяющий всем требованиям программы, проходит полноценное обучение в Колледже на Кипре по совместной программе с РосНОУ и претендует на получение диплома бакалавра после сдачи сессии и защиты курсовой работы.

Данные два семестра будут перезачтены по возвращению в РосНОУ. Последние два семестра студент проходит обучение в РосНОУ, выходит на защиту диплома специалиста. Данная программа включает в себя практику в гостиницах и ресторанах Кипра высшей категории звездности на период летнего сезона с июня по сентябрь. Во время практики студентам будут выплачиваться стажировочные, которые призваны максимально покрыть расходы на обучение за два семестра.

На период практики студенты будут обеспечены бесплатным питанием и проживанием со стороны организаций предоставивших практику. Четыре месяца с февраля по май месяц студенты проходят обучение в Колледже по совместной программе с РосНОУ, изучают предметы своего семестра, которые параллельно ведутся в РосНОУ. За каждый успешно сданный предмет студент получает сертификат. Опираясь на преимущества предыдущей программы, студент также имеет дополнительную возможность претендовать на получение сертификата Американской ассоциации гостиниц и средств размещения.

Вторые четыре месяца с июня по сентябрь студенты проходят практику в гостиницах и ресторанах Кипра.

МВА в гостиничном бизнесе

Но при этом не покидало ощущение, что за успешной работой и карьерой я упускаю в жизни что-то важное. Я начала разбираться в себе и осознала, что мне в моей работе не хватает человечности и эмоционального фактора, хотя я люблю общаться с людьми и помогать им. Именно в те моменты я была счастлива. Но в целом надо признать, что нефтяной отрасли человеческий фактор не так важен, этот бизнес строится вокруг нефти и нефтепродуктов, которые продавались и будут продаваться всегда.

Лектор- Program Leader MBA - Dr Martin Senior Лектор- Mr Antonis Anastasiades MBA -определяющая роль сервиса в гостиничном бизнесе.

Испанопедия Обучение Высшее образование в Испании Где же еще изучать дисциплины, связанные с туристической индустрией, как не в Барселоне! Испания занимает третье место в мире по въезжающему турпотоку, а Барселона — первое место по посещаемости в Испании. Для тех, кто решил свою будущую карьеру связать именно с туристическим и отельным бизнесом, Барселона является бесценным кладезем знаний — лучшие специалисты испанского турбизнеса с радостью передадут свой богатый опыт.

Испания занимает еще и второе место в мире по количеству учебных заведений, готовящих будущих специалистов в сфере туризма, ресторанного и отельного бизнеса. Большинство этих вузов находится именно в Барселоне. Можно выбрать и уровень образования:

— Гостиничный бизнес и туризм

Для того, чтобы получить диплом , необходимо иметь серьезную квалификацию: — , . Сейчас учреждение поменяло заграничного партнера — в настоящее время им является испанская школа бизнеса , находящаяся в Мадриде и имеющая богатое портфолио различных постдипломных программ для менеджеров, в том числе и . Получение аккредитации — сложный и трудоемкий процесс, получить ее может только та школа, которая удовлетворяет всем указанным европейским критериям.

Большим плюсом обучения в является личный контакт с профессорами и коллегами, работающими в различных отраслях.

Консультации и поступление на MBA и в бизнес-магистратуру в Канаде, программы MBA в различных областях, таких как гостиничный бизнес.

Особенностями являются ориентация на практический опыт и охват различных областей управления. Условно их делят на две группы: Отраслевые программы в основном создаются под заказы крупных компаний. Из отраслевых программ на российском рынке присутствуют со специализацией в области управления недвижимостью, гостиничного и туристического бизнеса.

На Западе акцент делается не на разнообразии программ, а на том, как зарекомендовала себя школа в определенных направлениях обучения. За счет этого в рамках стандартной -программы студентам предлагается больше курсов по выбору, — поясняет менеджер проектов крупной российской компании. Занятия по такой программе проводятся без отрыва от работы, а стоимость обучения обычно выше, чем при получении . Бизнес-школы и дипломы Раньше единственным способом получить западный диплом было отправиться на обучение за границу.

Сегодня существуют программы, разработанные совместными усилиями западных и российских бизнес-школ, которые позволяют студентам получить диплом западного образца, не выезжая из страны и экономя значительную сумму денег. В основе таких совместных программ лежит западный учебный курс, адаптированный к российской специфике, в том числе и в части - . Как правило, обучение ведется на русском языке отечественными преподавателями, но знание делового английского языка необходимо.

Многие российские бизнес-школы используют отечественные программы, но при этом контрольные работы и дипломный проект отправляются для проверки в западную бизнес-школу. По окончании курса выпускник получает дипломы российского и западного образцов. Существует также ряд школ например, Американский университет бизнес-администрирования , которые предлагают адаптированные американские программы , включающие американские кейсы.

Уникальный адаптированный курс mini MBA - Управление гостиничным бизнесом